大海

要說到新竹有名的拉麵店~「大海」絕對榜上有名
已經耳聞了好久卻遲遲沒有吃到過
原來新竹有好幾間「大海」~這間在巨城附近的生意據說最好
有次快9:00想吃人家都要關門了~沒吃成殘念!!
這回終於能吃到~7:00多來的門口不少人在排隊~
大海

先進店裡拿了點單~等等會用右上角的號碼叫號
好可愛的手寫字湯頭濃度和麵條粗細軟硬都能客製化
大海

在外頭等待的空檔就能一邊點餐了~完全不浪費時間
大海

等個十來分鐘就輪到我們了
店裡的位置好少~全都坐滿了好擁擠(導致於完全不敢拍照~一定會被瞪)
坐在面牆的條桌
拉麵很快就上桌了~
蔬菜拉麵 170~乳白色的湯頭看起來就很濃郁上頭應該是加了香油~特別香
不會太OVER的鹹度很適合台灣人口味~
大海

蔥拉麵160~滿滿的都是蔥有點嚇人
蔥味混合著濃郁的豚骨湯頭蔥辣了點就是~
大海

加點了一顆半熟蛋30juicy的蛋黃
大海

蔥拉麵也有三片叉燒看起來顏色不深的叉燒卻意外的很入味~肥瘦適中好吃!!
大海

粗細拉麵沒有太大差異不是我愛的那款特粗捲捲拉麵~相較之下還是細拉麵比較優
大海

一直到吃完8:00多門口都還有人排隊生意好好
大海

大海 豚骨拉麵
新竹市錦華街1019
04-542-7698

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