艾媽咪食品屋

在東區路上走著走著~行經一台不起眼的廂型車
遠遠的看見似乎打開後車門賣些啥正巧是午餐時間~還以為賣的是便當說
沒想到老妹銳利的眼光一掃過就看明白了賣的原來是派~而且據說是挺有名氣的
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車廂裡一盒盒都是不同口味切好的派~
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20多種口味價格都在50~只有一款香蕉草莓55
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呷意的口味都各來上一片~老闆一邊還會推薦當紅口味
最後挑滿了一盒八片…395~不知道怎樣算出來的就是
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這個ㄆㄞˋ不知道要怎樣才打的出來?!
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挑了八塊全部不同口味~看起來多麼花俏呀!!各種顏色都有一塊塊用紙包好了
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從最貴的這款草莓香蕉55元開始吃起上頭的草莓果醬裡真的有一顆顆草莓咧!!
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好有層次
最上層是酸酸甜甜的草莓~再來是一層乳酪、香蕉(用香蕉當內餡都難逃發黑的命運)
底下的派皮一吃就知道是新鮮現做的~酥脆的很
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紫色地瓜的顏色鮮艷到有點假也太紫了點吧!!
(不過應該就是地瓜原色~沒必要加色素加到這麼不真實)
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整塊都是綿密的紫色地瓜泥吃起來很有飽足感說~
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老妹最愛的芋頭口味~表層是看起來有點像是奶酥的屑屑&芝麻
內餡也是單一一種全部都是芋泥啦!!不會太甜的芋頭原味~老妹讚不絕口
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櫻桃的顏色也是鮮艷的很~而且餡料像是要滿出來一樣
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厚厚的櫻桃果醬底下是乳酪櫻桃果醬出乎意料的美味~本來還怕甜的太OVER
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紅豆是基本款口味滿滿帶顆粒的紅豆泥~上頭那塊皮兒應該是裝飾作用居多吧!?
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藍莓口味更special~上頭是好幾顆完整的夏威夷豆足見其用料之大方呀!!
底下的乳酪中和了藍莓果醬的甜味~再加上夏威夷豆獨特的口感和香味這口味特別~
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巧克力香蕉~這個組合就比較常見了表面是巧克力碎片
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內餡的主角當然是香蕉囉!!應該還加了點巧克力卡士達~吃起來更有巧克力味兒
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鳳梨椰果是最後一塊不知道要選啥口味的時候老闆推薦的~鳳梨的酸甜味道搭配乳酪挺match椰果的口感倒是不大突出
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後來查了一下才知道原來「艾媽咪」在內湖是有店面的~不過可以趴趴造的廂型車更能深入大街小巷拓展市場這招厲害!!

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