Sogirl0105˙樂享生活

其實從松菸誠品還在蓋的時候就發現這棟建築物了…
當時光看建築外觀就猜想應該很快會有棟氣派的飯店在松山文創園區裡出現~
沒想到這兒原來是誠品呀!!
(不過看這建築風格…還有很大一部份空間想必是飯店吧!!)

不時會到松山文創園區來看展…如果遇上熱門的展覽~園區裡會出現很可觀的人潮…
但是這回在松菸誠品見到的盛況絕對是更勝以往…人多到爆炸啦!!
這天沒有太多時間能逛…
已經鎖定了目標~一進到擠滿人的誠品就直奔B2吳寶春麵包店…台北第一間店~要來去朝聖一下的
雖然看到長長排隊人龍…拐過一個又一個彎~快排到樓梯間了…
但還是硬著頭皮給它排下去~畢竟在室內排隊有冷氣…不算折磨啦!!
約莫半個小時的時間輪到我們…其實也不算太久~

門口有人控制人數的~一次放一批人進去…要維持店裡不要太過擁擠
(麥方這個字打不出來說~不過從店員喊的口號裡聽到是唸ㄆㄤ…就是麵包的台語囉!!)

法國麵包想必也是吳寶春麵包店的招牌…海報&提袋上都是這款~

本來以為人那麼多~架上肯定被掃光沒啥好買…沒想到幾乎沒有多少空位~而且一直不斷有麵包出爐…補貨超迅速
沒先做好功課…所以看到這款酒釀桂圓就以為是傳說中的世界冠軍~雖然一顆要價350元…但還是馬上拿了一個(此生至今買過最貴的麵包就它了)~
沉的咧!!好有份量…

後來才知道原來酒釀桂圓是2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍~ 2010年世界麵包大師賽冠軍作品是這款「荔枝玫瑰」啦!!
(沒關係~先吃亞軍…冠軍留待下回)

其實也有平價2.30元的麵包…不是每款都三位數的~
後來在誠品裡看到幾乎人手一袋~有些還好幾袋呢!!

這一大個麵包可以請店員切成四份…
回家立馬品嚐看看到底啥味道…超有嚼勁的麵包~煙燻龍眼乾有種特殊香氣…搭配核桃的堅果口感~的確是款厲害的麵包…
帶回家的3/4塊~隔天早上就吃個精光了…

排完了吳寶春…來到了晚餐時間~
選定這間「稻禾烏龍麵」~這下又得排隊了…看起來不短的隊伍~不過其實前進的挺快速的

趁著排隊的空檔先張望一下店裡長啥樣…第一次吃這樣的烏龍麵~先點&取餐再找位置的(像自助餐店一樣)

雖然排隊的人不少…不過位置看起來也挺多~而且大家還真的都有位置咧!!

這座小小的好吃鐘太可愛…不時有人吃完會來敲一下~(照例是小朋友操作起來畫面比較可愛)

排隊的同時還有LIVE SHOW能欣賞…有師父現場製作烏龍麵~

不過沒看到揉麵擀麵的過程…直接就是一大片摺疊起來的麵皮放在機器上手工裁切了

切好的烏龍麵一把一把小心翼翼的放進盒子裡…

看著看著就快輪到我們了…這麼有把握大家都會有位置!?

很仔細的介紹了取餐流程~第一次來吃的人也不用緊張(是說沒人會這麼容易緊張的吧…)

拿了托盤…先來到和風碟菜&飲料區~想吃啥就拿啥…花樣還不少呢!!價格都在4.50左右~

再來是炸物區…先拿個炸物盤~一樣是 任 君選擇…炸蝦、雞塊、天婦羅都有

有軌道能放托盤的~不用一直拿在手上…順便張望一下大家都點了啥~

來到了重頭戲—烏龍麵點餐區~

點麵口…烏龍麵現點現做~除了表定的烏龍麵口味還能加料…20~30元不等

麵煮好放上托盤就來到動線的最後一站~結帳區…啥都自己來當然不用服務費囉!!
真的不用等就有位置…內場應該有在控制煮麵速度的吧!?不然怎麼能配合的這樣完美~沒有半個人端著餐候位…
找了個條桌並肩坐著吃…和對面的客人有板子隔著不用尷尬面對面~
有個調味料專區…熱茶也是自己倒~全部DIY就是

全部搞定…要開始享用好料囉!!
最基本款的咖哩拌麵130元…啥料都沒多加看起來有點空虛~日式微辣的咖哩…份量少了點就是

蒜香牛肉150元~另外加了海帶芽20元…看起來熱鬧多了
牛肉薄片不少…海帶芽也是一大坨~搭配乾蒜片…看起來清淡的湯頭其實頗有鹹度~打破了我一直以為烏龍麵肯定不適合重口味人士的迷思…
而且湯頭不像日式拉麵那麼油膩…

肥肥的烏龍麵很Q彈…古溜古溜的很是順口~

光吃烏龍麵就太單調了~配菜是一定要的…
現炸大蝦兩尾特價130元…粉不會太厚~吃的到挺大尾的蝦子
炸雞塊60元…四塊串成一串~還算多汁…不大塊就是~

橙汁蜜薯50元~柳橙酸酸甜甜的味道整個醃進了地瓜裡…還有幾塊蓮藕~和地瓜不一樣的口感…

梅漬蕃茄55元~剝了皮的蕃茄…這去皮的技術也太好~乾淨溜溜
切成一片片還能維持蕃茄的原狀…手法太高超~

酸梅味道太開胃了~就愛這個味兒…好想再來一顆~

大家幾乎都是用完餐就閃人~翻桌率很高…

吃完上樓隨興晃過一圈~好多好有趣的賣店…不過人實在有夠多的啦!!
沒能仔細逛個透徹…就是留待下次再訪的好理由了~幾時才能會人潮稍減呢?!應該還要好一陣子了…